N-EAT studie: De invloed van voeding op jouw darmhormonen en eetgedrag

Only Dutch speaking persons can participate in this study.

Van de voedingssupplementen zijn de afzonderlijke ingrediënten veelvuldig onderzocht en veilig bevonden voor consumptie. De combinatie is eerder onderzocht in het laboratorium en bij dieren. Buiten dit onderzoek is het product niet beschikbaar voor gebruik. Het onderzoek helpt ons inzicht te krijgen in hoe mensen voedingsproducten ervaren en hoe dit mogelijk invloed heeft op verschillende darmhormonen die vrijkomen na de maaltijd.

Om die reden is de universiteit van Wageningen op zoek naar 90 vrouwen of mannen (25-70 jaar oud) die mee willen doen aan een voedingsonderzoek. In dit onderzoek kijken we naar de invloed van een voedingssupplement op darmhormonen die belangrijk zijn voor verzadiging en gezondheid.

• U krijgt 2x ontbijt en een warme lunch van de universiteit
• Een financiële vergoeding van €20 voor de screening en extra €170,- na afronding van het volledige onderzoek
• Een reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer
• U levert een belangrijke bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek naar voeding en eetgedrag
  

Het onderzoek vindt plaats in 2026 op de universiteit in Wageningen en duurt in totaal ongeveer 4 weken. Voorafgaand aan het onderzoek vindt een vooronderzoek plaats.

Voor het onderzoek is het nodig dat u 2 keer in 4 weken naar de Universiteit van Wageningen komt. Een bezoek duurt ongeveer 5 uur. Tijdens deze bezoeken krijgt u een standaard ontbijt en 4 uur later een warme lunch waarbij u zelf mag bepalen hoeveel u eet.

Het is de bedoeling dat u op gewicht blijft tijdens het onderzoek, en dat u dus niet afvalt of aankomt. Voor en na de periodes met gecontroleerde voeding zullen we verschillende metingen doen. Vóór start van het onderzoek komt u 1 keer naar de universiteit. Dan doen we een aantal metingen om een goed beeld te krijgen van uw gezondheid. Deelname aan het onderzoek vraagt in totaal 3 bezoeken aan de universiteit.

Tijdens het onderzoek vragen wij u het volgende:

• U gebruikt tweemaal daags een voedingssupplement
• U komt 3 keer naar de universiteit voor 1 kort bezoek en 2 bezoeken van ongeveer 5 uur voor ontbijt en een tweede maaltijd en metingen (afname bloed, vragenlijsten, en meting gewicht)
• U houdt 2 keer voor 3 dagen lang een voedingsdagboek bij via een app

Voor deze studie zijn wij op zoek naar:

• Gezonde deelnemers*;
• Tussen de 25-70 jaar oud;
• Met een BMI tussen de 25-30 kg/m2.

*Zie voor een volledige lijst de informatiebrochure

Bent u geïnteresseerd in deelname aan de N-EAT studie en wilt u hier meer over weten?

Lees dan de informatiebrochure voor een uitgebreide omschrijving van het onderzoek en meld u aan voor een informatiebijeenkomst via onderstaande aanmeldbutton. Tijdens deze bijeenkomst (ongeveer 60 minuten) legt de onderzoeker het onderzoek uit en krijgt u de ruimte om vragen te stellen.

Neem dan contact op met het onderzoeksteam: stuur een e-mail naar: N-EAT@wur.nl
Zet uw telefoonnummer erbij als u gebeld wilt worden.