Landelijk Meetnet Radioactiviteit in Voedsel
Over deze dienst
In het kort- Controle radioactieve stoffen in voeding
- 45 voedselmonitoren
- Samen met bedrijfsleven
- Doorstralen van producten
Sinds 1965 wordt in Nederland gecontroleerd op de aanwezigheid van radioactiviteit in onder andere melk, gras en water. Dit gebeurt deels in het laboratorium van Wageningen Food Safety Research (WFSR), en deels met het Landelijk Meetnet Radioactiviteit in Voedsel (LMRV), waarvan WFSR de beheerder is.
Het LMRV bestaat uit ongeveer 45 voedselmonitoren verspreid over heel Nederland bij bedrijven (met name melkfabrieken) en instellingen. Deze monitoren detecteren radioactieve stoffen die gammastraling uitzenden.
Bedrijven die participeren in het LMRV kunnen met de voedselmonitor ook zelf metingen voor controle- en exportcertficeringsdoeleinden uitvoeren. Wageningen Food Safety Research verzorgt het onderhoud aan de voedselmonitoren, ondersteuning bij storingen, interpretatie van de meetgegevens en training van de medewerkers op de locaties.
Nieuwe partners
Wageningen Food Safety Research streeft een zo goed mogelijke landelijke dekking van dit netwerk na, dus nieuwe partners zijn altijd van harte welkom. Mocht u hierin geïnteresseerd zijn, neemt u dan contact op met ons op.
Meer informatie
Radioactieve stoffen kunnen als gevolg van een stralingsongeval in voedsel, diervoeders en het milieu terecht komen. In dit verband doet WFSR radiochemische analyses en controleert op mogelijke besmettingen. Dit doen wij ook voor het bedrijfsleven bijvoorbeeld in het kader van exportcertificering of controle van grondstoffen.
Wij bieden:
• snelle, nauwkeurige analyses in diverse matrices
• spoedonderzoek mogelijk
• geaccrediteerde methoden
• controlemetingen voor export
• snelle opschaling
• goede reputatie
• onafhankelijkheid
• goed opgeleid en ervaren personeel
• advisering bij besmetting m.b.t de mogelijke oorzaak (bron) en te treffen maatregelen
Voor de bepaling van gammastralers beschikt Wageningen Food Safety Research over twee hoge resolutie gammaspectrometers in ons radionuclidenlaboratorium. De standaardanalyse die wordt gebruikt voor monitoring omvat ca. 25 nucliden, waaronder de belangrijkste nucleaire componenten jodium-131 (I-131), cesium-137 (Cs-137) en cesium-134 (Cs-134) en cobalt-60 (Co-60).
De aanwezigheid van bèta-emitters, met name strontium-90 (Sr-90) en tritium (H-3), kan in een brede range voedsel- en milieumatrices worden vastgesteld. De monsters kunnen worden opgewerkt via diverse voorbewerkingsmethoden en gemeten door middel van vloeistofscintillatie met een Quantulus LSC. Alfastralers, zoals uranium-235 (U-235), uranium-238 (U-238) en plutonium-239 (Pu-239) kunnen bij WFSR na monstervoorbewerking gemeten worden met behulp van alfaspectrometrie.
Naast de bepaling van radioactieve contaminanten in diverse matrices kunnen we ook bepalen of een product doorstraald is. Doorstraling is een sterilisatiemethode die bijvoorbeeld gebruikt wordt voor kruiden. In de warenwet is vastgelegd welke producten doorstraald mogen worden. Als een product doorstraald is moet dit worden aangegeven op het etiket. De gebruikte methode bestaat uit twee delen: een screeningsmeting, eventueel gevolgd door een thermoluminescentiebepaling (TLD) met referentiemeting voor bevestiging.
Onze hoge resolutie gamma methoden en de Sr-90 (een bèta-emitter) analyses zijn geaccrediteerd volgens ISO 17025. De overige methoden zijn gevalideerd. Om de kwaliteit van onze analyses te waarborgen doen wij jaarlijks mee met internationale ringonderzoeken.
Neem contact op
Wageningen Food Safety Research werkt aan een brede landelijke dekking en verwelkomt nieuwe partners. Interesse? Neem gerust contact met ons op.